Учёт производства ароматических диффузоров и саше

Ароматические диффузоры — «младший брат» свечей: тот же дом, тот же аромат, но без открытого огня, с длительной отдачей запаха и более простым производством. Рынок — растущий: WB + Ozon + маркетплейсы подарков + HoReCa, где диффузор стоит в каждой ванной и ресепшен-зоне. Средний чек 800–3 500 ₽ (тростниковый 100 мл) или 200–600 ₽ (саше), маржа — 65–75% при своей розничной продаже.

Но с точки зрения учёта это не «просто смешал масло с ароматом и разлил». Здесь — ТР ТС 009/2011 (парфюмерно-косметическая продукция), IFRA-лимиты по отдельным ароматическим веществам, выдержка партии до 2 недель, десятки ароматов в одном SKU-дереве и быстрая порча некоторых баз без ультрафиолетовой защиты.

В этой статье — как устроить учёт в мастерской ароматических диффузоров и саше на 1–5 человек.

Чем диффузорная мастерская отличается от свечной

1. Базы и отдушки — разные SKU. У свечи — воск + фитиль + отдушка. У диффузора — база (DPG, изопропилмиристат, спиртовая) + отдушка (20–30%). Базы и отдушки закупаются у разных поставщиков и учитываются раздельно.
2. IFRA-лимиты. Международная ассоциация ароматических веществ (IFRA) регулирует допустимую концентрацию отдельных компонентов (цитраль, линалол, кумарин) в разных типах продуктов. Диффузоры — leave-on applications, лимиты жёстче, чем у свечи.
3. Выдержка для стабилизации. После смешивания нужно 3–14 дней на «слив» ароматов в базе — иначе верхние ноты испаряются первыми, и через месяц в бутылке остаётся «только база».
4. Флаконы — главная статья затрат. Стеклянный тёмный 100 мл с хорошим горлом для тростника стоит 60–150 ₽ — иногда больше, чем содержимое.
5. Палочки (ротанг, фибра, бамбук) — расходник, 8–12 штук на диффузор, но они «не взаимозаменяемы» между размерами и дизайнами.
6. Долгий срок годности. 24–36 месяцев — в отличие от кремов (6–12 мес) или свечей с воском (1–2 года). Это плюс для планирования: не надо бояться залежей.
7. Парфюмерная регистрация. ТР ТС 009 требует декларацию соответствия на каждую формулу, не на каждый SKU.

Что нужно учитывать

1. Сырьё и материалы

Отдельными артикулами:

• Базы: DPG (дипропиленгликоль), изопропилмиристат (IPM), спирт изопропиловый, спирт этиловый, специальные диффузорные базы (pre-mix от поставщика)
• Отдушки — каждая по имени («Фиговое дерево», «Санталь-кедр», «Табак-ваниль»), с партией поставщика и датой открытия
• Эфирные масла (если используются) — по отдельным SKU, с партией и ASTA-числом для цитрусовых (ограничения по фототоксичности)
• Флаконы — стекло/керамика/алюминий, размер (50/100/150/200/500 мл), цвет (прозрачный/тёмный/матовый), тип горла (под тростник/распылитель/кэп)
• Палочки/ротанг/фибра — разные размеры (15/22/30 см), цвет, материал
• Пробки, кольца, декор (шнуры, этикетки, сургучные печати)
• Коробки и подарочная упаковка — сезонные варианты
• Саше-компоненты — саше-бумага/ткань, ароматическая основа (гранулы/воск/войлок), шнурок

2. Рецептура по SKU

Каждый диффузор — своя формула (рецепт):

• Код формулы (DF-001 «Фиговое дерево 100 мл»)
• Процент каждого компонента
• Суммарный процент отдушки (обычно 15–30%)
• Ссылка на IFRA-сертификат поставщика отдушки
• Совместимость с базой (не все отдушки совместимы с IPM без помутнения)
• Предполагаемое время выдержки

Пример формулы:

Компонент	%	На 100 мл
DPG	75%	75 мл
Отдушка «Фиговое дерево»	20%	20 мл
IPM (стабилизатор)	4%	4 мл
Солюбилизатор	1%	1 мл

3. Партии

Партия = одна замешанная партия одной формулы:

• Номер партии (DF001-24M12)
• Дата производства
• Количество (литры или мл)
• Использованные партии сырья (какая бочка базы, какая отдушка)
• Дата выдержки до (день + 7/14 в зависимости от формулы)
• Разлив: сколько флаконов получено, в какие SKU

Подробно о партионном учёте — в статье партионный учёт.

4. Выдержка и статус партии

На складе партии в разных статусах:

• В замесе — сегодня-вчера, ещё не стабилизировалась
• На выдержке — 3–14 дней
• Готова к розливу — выдержка прошла, можно разливать в флаконы
• Разлита — всё ушло в готовый SKU (штуки)

Подробно о незавершённом производстве — в статье незавершённое производство (WIP).

5. IFRA и ТР ТС 009 — регуляторный учёт

Для каждой формулы нужно хранить:

• IFRA-сертификат от поставщика отдушки (обычно PDF, действует 2–3 года)
• Протокол стабильности (температура/свет/время) — если вы не делали — на основе данных поставщика
• Декларация соответствия ТР ТС 009 — регистрируется в ФГИС на 3–5 лет
• Этикетка по INCI (международные названия компонентов)
• Предупреждения (воспламеняемость, не использовать для кожи, беречь от детей)

6. Упаковка и SKU

Один рецепт (DF-001) часто превращается в 4–6 SKU:

• 100 мл во флаконе-кубе + 8 тростниковых палочек
• 100 мл во флаконе-шар + 8 палочек ротанг
• 200 мл во флаконе-куб + 12 палочек
• 100 мл рефилл (без флакона, на замену)
• Набор: 100 мл + 2 саше
• Подарочный бокс: 100 мл + свеча того же аромата + саше

7. Саше — отдельная линейка

Саше проще в производстве, но выше риски:

• Быстрая выдыхаемость — 2–4 месяца на полке без герметичной упаковки
• Маленькая цена и чек — розница 200–600 ₽, легко уходит в минус при плохой упаковке
• Сезонность — пик в Q4 (подарки)
• Быстрый оборот партии: от замеса до продажи 3–6 недель

Юнит-экономика диффузора

Себестоимость 100 мл тростникового диффузора

Статья	Сумма
База DPG (75 мл × 600 ₽/л)	45 ₽
IPM (4 мл × 1 200 ₽/л)	5 ₽
Отдушка (20 мл × 6 000 ₽/л)	120 ₽
Флакон стекло-куб 100 мл	75 ₽
8 палочек ротанга	15 ₽
Пробка + декор-кольцо	12 ₽
Коробка с вкладышем	35 ₽
Этикетка + бирка	8 ₽
Труд (10 мин × 270 ₽/час)	45 ₽
Себестоимость	360 ₽

Розничные цены на WB / Ozon / свой сайт

Канал	Цена	Комиссия + логистика	Маржа
Свой сайт	1 800 ₽	−120 ₽ (эквайринг + доставка)	1 320 ₽ (73%)
WB FBO	1 500 ₽	−480 ₽ (комиссия + логистика + реклама)	660 ₽ (44%)
Шоурум (скидка 35%)	1 170 ₽	−40 ₽ (логистика)	770 ₽ (66%)
HoReCa (договор)	900 ₽	0	540 ₽ (60%)

Подробно о юнит-экономике — в статье юнит-экономика мини-производства.

Пример партии 50 шт

• 1 замес 5 л → 50 флаконов
• Себестоимость партии: 360 × 50 = 18 000 ₽
• Выручка на своём сайте (если всё продаётся): 90 000 ₽
• Маржа партии: 66 000 ₽
• Время производства: 3 часа работы + 1 неделя выдержки

Типичные ошибки

1. «Разная отдушка % одной марки — одинаковый аромат»

Нет. Отдушка 20% и 25% — другой запах и другая интенсивность. Разные проценты = разные формулы, разные SKU, разные декларации.

2. Смешивать базы между партиями

«Пустую бутылку DPG дополнил из другой партии» — теперь у вас непрослеживаемая смесь. При претензии по качеству вы не сможете сказать, какая партия сырья виновата. FIFO строго по партиям, не доливайте в старую бочку новое.

3. Экономить на флаконе

Прозрачный флакон = отдушка выцветает под UV, через 3 мес цвет меняется, аромат ослабевает. Тёмное стекло или UV-фильтр для диффузоров стандарт.

4. Пропускать выдержку

«Замесили утром, разлили вечером». Через неделю клиенты пишут: «аромат ушёл». Это не брак сырья — это не прошедшая стабилизация. Верхние ноты (цитрус, мята) уходят первыми, если не дать базе «усвоить» их 3–14 дней.

5. Не проверять IFRA-лимиты

Если у вас 30% отдушки, а в ней — 15% линалола (обычный цветочный компонент), то линалола в готовом продукте 4,5%. IFRA-лимит для диффузоров — 1–2% (версия IFRA 50). Продукт незаконен в EU и не пройдёт регистрацию в РФ.

6. Одинаковые SKU в разных коробках = один SKU

Нет. Новогодняя коробка и обычная коробка — разные SKU. Их остатки, себестоимость, цена — разные. Иначе январь → «чёрная» коробка, декабрь → «зимняя», и вы не поймёте, чего сколько осталось.

7. Не учитывать «подарочные наборы»

Набор «100 мл + 2 саше» — это комплект (BOM), а не отдельный SKU-снабжение. Собирается из существующих SKU при заказе, а не закупается как отдельный товар. В учёте — свой код, но списание через составляющие.

8. Игнорировать саше-расходники

Бумажные саше плохо переносят жару (лето в багажнике маркетплейса: 40+°С), аромат выдыхается. Для лета — алюминизированный фольгированный пакет, для зимы — обычный крафт. Это разные SKU с сезонным ротированием.

9. Смешивать диффузоры и свечи в одной формуле

Свечная отдушка (для воска, с тестом на горение) != диффузорная отдушка (для жидкой базы, без горения). Использование свечной в диффузоре может дать мутную жидкость, осадок, нестойкий аромат.

10. Забывать про сертификат стабильности

На регистрацию ТР ТС 009 нужен протокол стабильности (продукт выдерживает 40°С × 3 мес без изменений). Без него — не зарегистрируют. Обычно берётся от поставщика базы, но для необычных формул нужно делать свой.

Как помогает Zolotenkov MRP

• Отдельные артикулы баз, отдушек, флаконов, палочек с партиями и сроками годности
• Рецептуры (BOM) с процентным составом и сверкой суммарного по IFRA-лимитам
• Партии замесов со статусом выдержки (замес / выдержка / готово / разлито)
• FIFO по партиям сырья
• Склад готовой продукции с привязкой к партии замеса (батч-трейс: флакон → замес → бочка DPG → отдушка)
• Учёт комплектов (набор = 100 мл + 2 саше) — автосборка при заказе
• Отдельный SKU для сезонных упаковок
• Алерты: партия готова к розливу / палочки ниже минимума / отдушка заканчивается
• Экспорт этикетки с INCI-составом
• Отчёт «маржа по каналам» — свой сайт vs WB vs шоурум vs HoReCa

Попробовать в раннем доступе — бесплатно для мастерских до 5 человек.

Итоги

• Диффузоры = свечи без огня, но с другими рисками: IFRA-лимиты, стабилизация, флакон-расходник.
• Базы и отдушки — разные SKU, разные поставщики, не смешивать в бочке.
• Выдержка 3–14 дней обязательна — иначе верхние ноты выдыхаются в первый месяц.
• ТР ТС 009 требует декларацию на формулу, не на SKU. Правильная декомпозиция формула → SKU экономит сотни тысяч на регистрации.
• Маржа 65–75% на своём сайте, 40–50% на WB, 60–65% в шоуруме — диффузор выгоднее свечи по обороту, если упаковка и логистика не съедают разницу.
• Саше — отдельная линейка с коротким сроком и сезонностью, нужна алюминизированная упаковка для лета.
• Учёт обязан сохранять партию замеса → партию сырья → партию готового флакона (батч-трейс), иначе при претензии вы не докажете, что это не ваша отдушка подсыпала.