Золотенков МРП
Производство

Учет производства с рецептом, резервом сырья и выпуском партии

Производственные заказы, рецепты, операции, доступность сырья, прослеживаемость партий и фактическая себестоимость после операций и закрытия заказа. Для мини- и серийного производства, которое выросло из таблиц.

Что меняется по сравнению с Excel и 1С

Пять рутинных вещей, которые в МРП занимают минуты, а не часы

В Excel или 1С
В Золотенков МРП
Рецепт продукта
Лист в Excel или регистр в 1С, ручной перенос при смене сырья.
Карточка рецепта с компонентами и операциями, версии под варианты.
Запуск партии
Бумажный наряд, операторы списывают «как помнят».
Производственный заказ одной кнопкой, рецепт зашивается снимком, резерв сырья автоматом.
Хватит ли сырья?
Звонок кладовщику или сверка в трех таблицах.
На карточке производственного заказа: «хватает / не хватает / приедет по закупке к дате».
Прослеживаемость
Если рекламация — рулон или партию уже не найти.
Партия готовой продукции хранит входные партии и клиента, оба направления.
Себестоимость партии
Считается раз в месяц по выходным, из трех вкладок.
Считается после операций и закрытия производственного заказа: материалы по средневзвешенной себестоимости, операции по времени, план и факт.

Что умеет модуль

Конкретные действия в интерфейсе, не «галочки в списке функций»

Производственные заказы

  • Сквозная нумерация и два статуса: рабочий и готовности.
  • Сортировка и фильтры по дате, продукту, исполнителю.
  • Видно, что в очереди, что в моменте, что готово к отгрузке.

Рецепты с версиями

  • Компоненты и операции на карточке продукта.
  • Версия рецепта на каждый вариант (размер, цвет, толщина).
  • Снимок рецепта в момент запуска производственного заказа — старые заказы не ломаются.

Расчет сырья на партию

  • Нормы расхода × количество — потребность мгновенно.
  • Многоуровневый рецепт разворачивается до сырья.
  • Без формул в Excel и пересчета на каждый запуск.

Доступность и резервы

  • По каждой строке рецепта: хватает / не хватает / приедет по закупке.
  • Свободные остатки резервируются за производственным заказом.
  • Закупка недостающего — из карточки производственного заказа одной кнопкой.

Операции и задачи операторов

  • Каждая операция — задача с дедлайном и ответственным.
  • Оператор видит свой список, не лезет в общий заказ.
  • Время и ставка часа — в калькуляции себестоимости.

Производство под заказ

  • Производственный заказ создается из строки клиентского заказа одной кнопкой.
  • Партия резервируется именно за этим клиентом.
  • В заказе клиента виден прогресс по производству.

Партии и прослеживаемость

  • Готовая партия с номером, датой выпуска и сроком годности.
  • Дерево вниз — из каких партий сырья собрана.
  • Дерево вверх — в какие клиентские отгрузки ушла.

Себестоимость после закрытия производственного заказа

  • Материалы по средневзвешенной себестоимости на дату списания.
  • Операции по времени и ставке часа.
  • План и факт по обоим разрезам прямо на карточке производственного заказа.

Автосписание и приход

  • Сырье списывается при запуске или завершении производственного заказа.
  • Готовая продукция приходуется на склад партией.
  • Частичный выпуск: за смену сделали 30 из 100, выпускаете 30.

Как запустить производственный заказ

Сценарий типового производственного заказа с рецептом, проверкой материалов и выпуском партии

  1. 1

    Список производственных заказов

    Раздел «Производство» — таблица всех производственных заказов с номером, продуктом, количеством, сроком и статусом. Видно, что в очереди, что в моменте, что готово к отгрузке.

    Список производственных заказов в Золотенков МРП
  2. 2

    Создание производственного заказа на продукт

    Кнопка «Создать заказ» → выбор продукта и количества → рецепт и операции подтягиваются автоматически. Для продукта с вариантами рецепт подбирается под выбранный вариант.

    Создание производственного заказа в Золотенков МРП
  3. 3

    Рецепт и потребность по компонентам

    На карточке производственного заказа разворачивается список компонентов из рецепта × количество. Многоуровневый рецепт раскрывается до сырья, каждая строка помечена «хватает / не хватает / приедет по закупке».

    Рецепт и потребность на производственном заказе
  4. 4

    Операции и задачи операторов

    Каждая операция рецепта — задача с дедлайном и ответственным. Оператор видит свой список и закрывает «В работе» → «Готово». Время и ставка часа уходят в калькуляцию.

    Операции и задачи на производственном заказе
  5. 5

    Доступность материалов и выпуск партии

    В карточке заказа видно доступность каждой строки рецепта. Можно запустить частично, создать закупку из карточки, перебросить резерв. По завершении партия приходуется на склад с номером и датой.

    Доступность материалов и резервы по производственному заказу

Создайте первый производственный заказ за 15 минут

Заведите продукт с рецептом, запустите тестовый производственный заказ, закройте операции и посмотрите фактическую себестоимость партии. Без оплаты карты.

Что входит, а что пока в дорожной карте

Без обещаний, которых нет в продукте

Уже работает в системе

  • Производственные заказы со сквозной нумерацией и двумя статусами
  • Рецепты с компонентами и операциями, версии на варианты
  • Снимок рецепта при запуске — редактирование не ломает прошлые заказы
  • Многоуровневые рецепты с полуфабрикатами, развертывание до сырья
  • Доступность материалов: хватает / не хватает / приедет по закупке
  • Резервирование свободных остатков под конкретный производственный заказ
  • Создание закупки из карточки производственного заказа одной кнопкой
  • Операции как задачи с дедлайном, статусом и ответственным
  • Учет времени и ставки часа по операциям
  • Производство под заказ клиента с резервом партии
  • Частичный выпуск: за смену сделали 30 из 100, выпускаете 30
  • Партии готовой продукции с датой выпуска и сроком годности
  • Серийные номера при выпуске производственного заказа
  • Прослеживаемость: партии сырья → готовая → клиентская отгрузка
  • Фактическая себестоимость после операций и закрытия производственного заказа (материалы + труд)
  • Сравнение плана и факта по материалам и времени на карточке производственного заказа
  • Автоматическое списание и приход без отдельных накладных

Пока не входит — в роадмапе

  • Диаграмма Ганта и расписание рабочих центров перетаскиванием
  • Учет оборудования и расчет эффективности рабочих центров
  • Расширенное планирование с учетом мощности
  • Мобильное приложение оператора со сканером
  • Интеграция с весовым и измерительным оборудованием
  • Печать маршрутных листов и стикеров на партии
  • Учет брака и переделок отдельной сущностью
  • Согласование производственного заказа по цепочке руководителей

Если что-то из дорожной карты нужно прямо сейчас — напишите на svetlana@zolotenkov.ru. Приоритет ставится по обратной связи от пользователей.

Частые вопросы

Чем производственный заказ отличается от заказа клиента?
Заказ клиента — обязательство отгрузить готовое. Производственный заказ — внутренний документ на изготовление. В Золотенков МРП они связаны: из строки заказа клиента одной кнопкой создается производственный заказ в режиме производства под заказ, и партия резервируется за клиентом. В режиме производства на склад выпуск идет под плановую потребность.
Как устроен рецепт?
Привязан к карточке продукта, состоит из двух блоков: компоненты с нормами расхода и операции с нормативным временем. У продукта с вариантами (размер, цвет) — отдельная версия рецепта на каждый вариант, без дублирования карточек.
Что происходит при запуске производственного заказа?
Снимок рецепта фиксируется, свободные остатки резервируются за заказом, статус переключается в «В работе», создаются задачи на операции. Себестоимость начинает считаться в моменте: каждое списание по средневзвешенной себестоимости, каждый закрытый час по ставке.
Что делать, если не хватает сырья?
На карточке производственного заказа каждая строка рецепта помечена: «хватает», «не хватает на N», «приедет по закупке к дате». Можно запустить частично или нажать «Создать закупку» прямо из карточки — форма откроется с подставленными недостающими позициями.
Можно ли выпускать партию частями?
Да, частичный выпуск: за смену сделали 30 из 100, выпускаете 30. Материалы списываются пропорционально. Остаток живет в производственном заказе как «к выпуску». Удобно для длинного цикла (сыр, пиво, керамика) и порционного выпуска.
Как считается себестоимость?
Материальная: фактическое списанное сырье × средневзвешенная себестоимость на дату. Трудовая: закрытое время × ставка часа исполнителя. На карточке производственного заказа виден план и факт по обоим разрезам и переборы по конкретным операциям.
Есть ли прослеживаемость партий и поддержка серийных номеров?
Да. Готовая партия получает номер, дату выпуска, опционально срок годности и список входных партий сырья. Вкладка «Прослеживаемость» показывает дерево вниз (из чего собрано) и вверх (куда ушло). Серийные номера поддерживаются при включенном учете серийных номеров.
Многоуровневые рецепты — продукт из полуфабрикатов?
Да. Полуфабрикат — это продукт со своим рецептом (закваска, опара, раскроенная деталь). При запуске производственного заказа дерево потребности разворачивается до сырья на складе, недостающие полуфабрикаты можно запустить связанным производственным заказом одной кнопкой.
Есть ли Ганта и расписание загрузки?
Пока планирование на уровне производственного заказа и операций: сроки, статусы, очередь задач. Для мини-производства до 30 человек этого обычно хватает. Календарная диаграмма Ганта по рабочим центрам и расширенное планирование — в дорожной карте.

Полезные статьи по теме

Незавершенное производство: как учитывать остатки на этапах в мини-мастерской
Нормы и технология · 11 мин чтения

Незавершенное производство: как учитывать остатки на этапах в мини-мастерской

Что такое незавершенное производство, как считать остатки на этапах в свечной, косметической, кондитерской и швейной мастерской, как связать этапы с себестоимостью.

Проверка на своем заказе

Проверьте учет на первом заказе

Создайте аккаунт без карты, заведите один товар и посмотрите, как заказ связывается со складом и производством.

Бесплатно до 30 артикулов, дальше — расширенный тариф 3 290 ₽/мес. Тарифы