Учёт производства без Excel и блокнотов
MO, рецепты, операции, доступность сырья, прослеживаемость партий и себестоимость в моменте. Для мини- и серийного производства, которое выросло из таблиц.
Что меняется по сравнению с Excel и 1С
Пять рутинных вещей, которые в MRP занимают минуты, а не часы
Что умеет модуль
Конкретные действия в интерфейсе, не «галочки в списке функций»
Производственные заказы (MO)
- Сквозная нумерация и два статуса: рабочий и готовности.
- Сортировка и фильтры по дате, продукту, исполнителю.
- Видно, что в очереди, что в моменте, что готово к отгрузке.
Рецепты (BOM) с версиями
- Компоненты и операции на карточке продукта.
- Версия рецепта на каждый вариант (размер, цвет, толщина).
- Снимок BOM в момент запуска MO — старые заказы не ломаются.
Расчёт сырья на партию
- Нормы расхода × количество — потребность мгновенно.
- Многоуровневый рецепт разворачивается до сырья.
- Без формул в Excel и пересчёта на каждый запуск.
Доступность и резервы
- По каждой строке BOM: хватает / не хватает / приедет по PO.
- Свободные остатки резервируются за MO.
- Закупка недостающего — из карточки MO одной кнопкой.
Операции и задачи операторов
- Каждая операция — задача с дедлайном и ответственным.
- Оператор видит свой список, не лезет в общий заказ.
- Время и ставка часа — в калькуляции себестоимости.
Производство под заказ (MTO)
- MO создаётся из строки клиентского заказа одной кнопкой.
- Партия резервируется именно за этим клиентом.
- В клиентском SO виден прогресс по производству.
Партии и прослеживаемость
- Готовая партия с номером, датой выпуска и сроком годности.
- Дерево вниз — из каких партий сырья собрана.
- Дерево вверх — в какие клиентские отгрузки ушла.
Себестоимость в моменте
- Материалы по WAC на дату списания.
- Операции по времени и ставке часа.
- План vs факт по обоим разрезам прямо на карточке MO.
Автосписание и приход
- Сырьё списывается при запуске или завершении MO.
- Готовая продукция приходуется на склад партией.
- Частичный выпуск (release part) для длинного цикла.
Как запустить производственный заказ
Сценарий типового MO с рецептом, проверкой материалов и выпуском партии
- 1
Список производственных заказов
Раздел «Производство» — таблица всех MO с номером, продуктом, количеством, дедлайном и статусом. Видно, что в очереди, что в моменте, что готово к отгрузке.
- 2
Создание MO на продукт
Кнопка «Создать заказ» → выбор продукта и количества → рецепт и операции подтягиваются автоматически. Для продукта с вариантами BOM подбирается под выбранный вариант.
- 3
Рецепт и потребность по компонентам
На карточке MO разворачивается список компонентов из BOM × количество. Многоуровневый рецепт раскрывается до сырья, каждая строка помечена «хватает / не хватает / приедет по PO».
- 4
Операции и задачи операторов
Каждая операция рецепта — задача с дедлайном и ответственным. Оператор видит свой список и закрывает «В работе» → «Готово». Время и ставка часа уходят в калькуляцию.
- 5
Доступность материалов и выпуск партии
Отдельный экран — доступность каждой строки BOM. Можно запустить частично, создать закупку из карточки, перебросить резерв. По завершении партия приходуется на склад с номером и датой.
Связанные разделы
Если смотрите производственный модуль, эти сценарии помогают выбрать правильную точку входа.
производство в малом бизнесе
Общий сценарий MRP для небольших цехов и крафтовых производств.
учет сырья и материалов
Остатки, партии, резервы под MO и своевременные закупки.
производственный учет для швейного цеха
Размеры, ткани, фурнитура, партии и заказы под клиента.
производственный учет для кондитерской
Рецепты, сроки годности, выпуск к датам и FEFO.
учет партий и рецептур для мыловарения
SAP, выдержка, партии масел и прослеживаемость брусков.
учет типографии
Тиражи, бумага, приладка, дедлайны и плановая маржа.
зачем малому производству MRP
Короткий разбор MRP-логики без промышленной ERP-тяжести.
Создайте первый MO за 15 минут
Заведите продукт с рецептом, запустите тестовый MO, закройте операции и посмотрите фактическую себестоимость партии. Без оплаты карты.
Для каких производств это полезно
Швейный цех
Рецепты на размеры, операции пошива, MTO под клиента, прослеживаемость по партиям ткани.
Мыловарение
Варка партиями, выдержка, прослеживаемость от партии масла до бруска.
Кондитерская
Рецепты тортов с полуфабрикатами, выпуск к дате клиентского заказа, сроки годности.
Пекарня
Ежедневные MO, нормы муки и опары, операции замеса и выпечки, привязка к смене.
Мини-пивоварня
Этапы варки, длинный цикл созревания, разлив в кеги и бутылки.
Ферма КФХ
Молоко → сыр или творог, мясо → колбасы, прослеживаемость и потери.
Что входит, а что пока в роадмапе
Без обещаний, которых нет в продукте
Уже работает в системе
- ✓ Производственные заказы (MO) со сквозной нумерацией и двумя статусами
- ✓ Рецепты (BOM) с компонентами и операциями, версии на варианты
- ✓ Снимок BOM при запуске — редактирование не ломает прошлые заказы
- ✓ Многоуровневые рецепты с полуфабрикатами, развёртывание до сырья
- ✓ Доступность материалов: хватает / не хватает / приедет по PO
- ✓ Резервирование свободных остатков под конкретный MO
- ✓ Создание закупки из карточки MO одной кнопкой
- ✓ Операции как задачи с дедлайном, статусом и ответственным
- ✓ Учёт времени и ставки часа по операциям
- ✓ Производство под заказ клиента (MTO) с резервом партии
- ✓ Частичный выпуск (release part) для длинного цикла
- ✓ Партии готовой продукции с датой выпуска и сроком годности
- ✓ Серийные номера при выпуске MO
- ✓ Прослеживаемость: партии сырья → готовая → клиентская отгрузка
- ✓ Фактическая себестоимость MO в моменте (материалы + труд)
- ✓ Сравнение план vs факт по материалам и времени на карточке MO
- ✓ Автоматическое списание и приход без отдельных накладных
Пока не входит — в роадмапе
- ◯ Диаграмма Ганта и drag-and-drop расписание рабочих центров
- ◯ Учёт оборудования и метрики OEE
- ◯ APS-планирование с учётом мощности
- ◯ Мобильное приложение оператора со сканером
- ◯ Интеграция с весовым и измерительным оборудованием
- ◯ Печать маршрутных листов и стикеров на партии
- ◯ Учёт брака и переделок отдельной сущностью
- ◯ Согласование MO по цепочке руководителей
Если что-то из роадмапа нужно прямо сейчас — напишите на svetlana@zolotenkov.ru. Приоритет ставится по обратной связи от пользователей.
Частые вопросы
Чем производственный заказ (MO) отличается от заказа клиента?
Как устроен рецепт (BOM)?
Что происходит при запуске MO?
Что делать, если не хватает сырья?
Можно ли выпускать партию частями?
Как считается себестоимость?
Есть ли прослеживаемость для HACCP и серийных номеров?
Многоуровневые рецепты — продукт из полуфабрикатов?
Есть ли Ганта и расписание загрузки?
Полезные статьи по теме
MRP-система: что это и как выбрать для малого производства
Простое объяснение MRP для малого производства: спецификации, остатки, закупки, производственные заказы и внедрение без тяжелой ERP.
Нормы расхода материалов в производстве: что это, как правильно считать (с примерами для 5 ниш)
Нормы расхода сырья и материалов — основа учета в мини-производстве. Как составить норму, учесть потери и выход, поддерживать актуальность.
Незавершенное производство (WIP): как учитывать остатки на этапах в мини-мастерской
Что такое незавершенное производство, как считать WIP в свечной, косметической, кондитерской и швейной мастерской, как связать этапы с себестоимостью.
Планирование производства на месяц в мини-мастерской: от прогноза продаж до сменного графика
Как составить месячный производственный план на мастерскую из 1–5 человек: прогноз продаж, расчет потребности сырья, загрузка смен, буферы.
Готовы автоматизировать производство?
Начните бесплатно. 30 минут на запуск, никакой карты, отмена в один клик.